柴卫东：谨以此文，声援崔永元

2014-03-13 16:52:11  来源：红歌会网  作者：柴卫东

 

柴卫东：声援崔永元委员——转基因大豆给中华民族带来巨大健康灾难

　　——谨以此文声援崔永元同志!

　　当前我国社会各界对转基因食品的安全性问题十分关注。多个网站的历次问卷调查均表明，80~97%的群众对转基因食品持反对和怀疑态度。而主管部门农业部及其控制的官员和学者，则以群众不懂科学为由，蛮横地对一切质疑均置之不理，尤为恶劣的是，长达10余年对转基因作物非法种植销售采取零作为的纵容态度。在相关讨论中，只讲抽象理论，拒绝联系实际，对国内转基因作物非法滥种采取了长达十余年的纵容庇护态度，揭示出转基因食品问题已经成为重大社会政治问题。本文仅就我国大量进口的转基因大豆进行分析，揭示这一大宗产品给我国人民带来的巨大健康危害已经危及国家安全。

　　(一)触目惊心的数据表明，中国人民正在或已经再次沦为东亚病夫

　　旧中国积贫积弱，中国人民被讥为“东亚病夫”。新中国成立后，中国人民的面貌发生了翻天覆地的变化，人民健康水平有了质的飞跃，群众扬眉吐气。

　　但是近20年来，我国人民的健康水平悄然劣化，部分疾病的发病率直线上升，令人触目惊心。(见附件1. 我国多种疾病发病率飙升)

　　美国学者预计，到2030年，我国超过60岁的老龄人口将达到3.58亿。而当前我国糖尿病发病率超过11.7%，心脑血管疾病发病率超过13%，慢性肾病人口达到10%，不孕不育症人数超过5000万，癌症发病率直线上升，自闭症、抑郁症、老年痴呆症等等过去很少听说的疾病越来越成为社会问题。

　　如不采取有力措施改变多种疾病发病率飙升的现状，未来我国劳动力人口的健康状况将进一步恶化，整个社会的医疗负担将危及社会发展和综合国力，进而危及国家安全，甚至连合格的兵员都成为问题。这种趋势如不及时扭转，以人为本将成为空谈，中国龙将沦为病龙、残龙，中国梦将沦为残疾人的白日梦。

　　(二)流行病学调查瘫痪，彰显国家安全意志缺位

　　上述数据证明，我国人口数十种疾病的发病率急剧升高，绝非危言耸听，而是令人痛心的严峻事实。

　　令人不解的是，在医学科学空前进步的今天，有关部门从来没有对此作出解释。

　　调查并找出上述疾病剧增的原因固然有其复杂性，但更为重要的是，如此重大问题，为什么没有任何机构展开流行病学调查?

　　掩饰问题，阻挠对问题原因的调查，是比问题本身更为可怕的问题。有关部门的不作为，深刻揭示出我国国家安全意志缺位，表明他们对严重危及民族健康和国家安全的重大事项，存在不关心、不知晓、不过问、不行动的无知与麻木。

　　事实上，国内外独立学者分别自发进行的研究，对上述类型疾病的病因有大量的研究成果。

　　2013年4月18日，美国麻省理工学院教授史蒂芬妮等发表论文《草甘膦对细胞色素P450酶以及肠道微生物组生物合成氨基酸的抑制作用——通向现代疾病的危途》，系统收集整理了全世界286份科技文献，从统计学和生物学机理的角度，详细阐述了草甘膦污染与糖尿病、不孕不育、肥胖病、癌症(乳腺癌、肝癌、多发性髓质瘤)、胚胎发育异常、肾上腺功能异常、自闭症、多动症、炎性肠道疾病、克罗恩氏病、脂肪肝、心血管疾病、抑郁症、恶病体质、老年痴呆症、帕金森病、脑血栓、脑出血、神经性厌食症、维生素D3缺乏症、锌缺乏症等数十种疾病存在因果关系。

　　美国的斯万森博士则用数理统计的方法，揭示出在美国，甲状腺癌、肝与肝内胆管癌、肥胖症、高血压、急性肾损伤、末阶段肾损伤死亡、膀胱癌、糖尿病、自闭症、老年痴呆症、帕金森病、丙型肝炎死亡率、肠道感染、脂蛋白代谢失调死亡率、多发性硬化症死亡率、急性髓性白血病死亡率、胰腺癌发病率、中风死亡率、炎性肠炎发病率、类风湿性关节炎、肠胃功能障碍等等多种疾病的发病率和死亡率，都与美国大规模推广使用转基因大豆、转基因玉米以及农达除草剂的使用同步上升，相关系数超过95%，甚至高达98.5%。

　　我国也存在类似的疾病上升现象。需要指出，美国是全世界最大的转基因农产品生产国和出口国，中国是全世界最大的转基因产品进口国。转基因产品大量进入人民食物链，是中、美两国的共同现象。

　　我国职能部门对此保持长期失语，值得深思和反思。

　　(三)美国政府为什么要补贴中国人的餐桌?

　　农业部及其掌握的机构、官员、学者喋喋不休吹嘘转基因产品的好处，长期欺骗领导和群众，胡说什么我国传统大豆没有优势。但他们蓄意地、恶意地隐瞒了美国政府的战略动作：对大豆的政府补贴。

　　他们绝口不提，从1998年开始，美国大豆的单位生产成本已经高于其单位收入，如果没有美国政府对豆农的补贴，豆农从市场上获得的收入已经远远不能弥补其对大豆生产所投入的成本。1998年到2002年，美国平均每公顷大豆累计的全部市场收入比累计的全部生产成本低675美元。

　　2002年以后，美国政府对大豆的补贴进一步提高，这意味着，农民每生产1吨大豆得到的政府补贴，从90年代初期的15. 2美元，增加到2004年的59.1美元。

　　本世纪初，美国政府补贴下的大豆压低了全球大豆价格，导致我国大豆价格下跌33%，给我国农民造成巨大损失。

　　由于没有查到近年的数据，按照2004年的补贴标准，每吨大豆补贴59.1美元。美国农业部预估2013年美国大豆产量总计为32.9亿蒲式耳，合898亿公斤，0.898亿吨，其补贴额高达53亿美元。

　　美国大豆大规模进入中国市场，究竟是自发的市场行为，还是政府行为?美国政府为什么要向吃豆制品的中国人民提供补贴呢?

　　(四)深度解剖转基因大豆之祸

　　当前社会各界对转基因食品安全问题十分关注，农业部为代表的所谓主流意见，回避实际问题，而用空对空的抽象理论表述误导决策，愚弄公众，表现出十分恶劣的学风和作风。

　　下面对我国转基因大豆的实际情况(而不是理论假设)做一分析。

　　我国是大豆的原产国和主要生产国，1994年以前，我国是大豆的净出口国。从1995年开始，我国开始进口大豆，此后进口量急剧攀升。2010年进口量突破5000万吨，2012年我国进口大豆5838万吨，2013年进口大豆6338万吨。同一时期，我国国产大豆产量维持在1000~1600万吨的数量级。

　　

　　我国进口大豆数量的增加，主要原因是我国人口饮食习惯变化所致(食用油消费持续攀升)。某些官员、学者鼓噪我国大豆进口是因为不推广转基因技术，纯属谎言——因为不管是否采用转基因技术，只要饮食结构维持当前现状(此处且不讨论饮食结构的这种变化是否存在人为诱导)，我国都需要进口大豆;同时，孟山都公司被迫承认，转基因大豆(我国进口的几乎全部是孟山都公司研发的抗农达转基因大豆)比传统品种减产6~10%。

　　从上图可以看到，我国大豆进口数量增长象脱缰的野马一样失控，这是完全的自发的纯粹市场现象吗?

　　1.农达和转基因大豆简介

　　转基因大豆主要是美国孟山都公司开发的所谓抗农达大豆(Roundup-Ready Soybean)，简称RR大豆。

　　农达是美国孟山都公司是在上个世纪70年代推出的专利产品除草剂，一度是孟山都公司的主要收入来源。农达是广谱植物杀灭剂，其要成分是草甘膦。

　　草甘膦杀死植物的机理是抑制EPSPS合成酶的活性，干扰莽草酸代谢途径，使得植物不能芳香族氨基酸而死亡。由于农达杀死一切植物，包括农作物，因此使用中需要对准杂草喷洒，而需要一定的人工投入。

　　1997年，美国孟山都公司从土壤农杆菌变种CP4中分离到抗草甘膦酶的基因，将该基因导入作物而使之获得抗草甘膦特性。抗农达(抗草甘膦)的转基因作物，可以耐受农达而存活，从而使得喷洒农达除草剂的工作无需在对准杂草，节省了人工成本。

　　抗农达作物在种植过程中喷洒农达除草剂，草甘膦对土壤中营养元素的螯合作用和转基因植物中芳香族氨基酸的缺乏，使得转基因大豆的营养成分严重缺失，尤其是铁、锌、锰、钙等营养元素严重低于传统大豆。

　　又由于农达可以通过根、茎、叶进入植物，所以残留在转基因大豆中的农达不能通过清洗而去除。

　　因此，与传统大豆相比，转基因大豆具有三种特点：第一是含有转基因成分，第二是营养成分缺失，第三是含有化学污染物——农达。

　　美国孟山都和中国农业部及其控制的官员、学者，对上述三种特点，尤其是后二者，进行了十余年的信息屏蔽，事实上剥夺了决策层和公众的知情权。

　　2.农达的毒理学作用

　　农达本身是一种毒药，世界各国都有服用农达自杀身亡的案例，日本的研究结果认为，农达对成年男性的致死剂量是250毫升。

　　从食品毒理学的角度看，毒性与剂量有关。大剂量的农达构成剧毒的致死剂，而低剂量和微剂量的农达，则具有慢性毒性。美国环保局的饮用水标准对草甘膦(农达的主要成分)做了限制，即草甘膦残留浓度不得超过0.7mg/L，并说明其危害是造成肾脏损伤和生殖困难。国内外大量独立动物研究则表明，微量草甘膦具有致突变毒性、致肿瘤毒性、生殖毒性、发育毒性、神经毒性、神经行为毒性、遗传毒性和免疫毒性。(见附件2. 国内外对草甘膦慢性毒性的研究举例。)

　　农业部及其控制的官员、学者，决口不提农达和草甘膦的慢性毒性，他们从来没有进行过任何相关研究，而是一贯罔顾事实，信口开河。

　　3.进口大豆中的农达残留

　　对农达的毒理学作用，我国管理部门是知情的。卫生部制定的国家标准GB2763-2005《食品中农药最大残留限量》把草甘膦列入目录，例如规定水果中的草甘膦残留不得超过0.1mg/kg，玉米中的草甘膦残留不得超过1mg/kg。但是，该标准对大豆则未做规定。

　　国外的情况，欧盟对草甘膦的残留限量为：大豆(干)20mg/kg(2002年之前为6mg/kg)、豆类蔬菜0.1mg/kg。美国、阿根廷、巴西等国家对大豆中草甘膦的限量均为20mg/kg。

　　2013年4月，独立研究机构在阿根廷对大豆的草甘膦残留量进行了采样分析，11个样本中有7个样本草甘膦含量超过20mg/kg，最高达97.36mg/kg。

　　这意味着，美国、阿根廷、巴西等国生产的转基因大豆，其草甘膦含量既有低于20mg/kg的，也有高于20mg/kg的。而由于中国的法律漏洞，草甘膦残留量高于20mg/kg的转基因大豆，只有中国一个国家可以接受。全世界草甘膦残留量最高的大豆，均流向中国。对此，美国科学家指出，由于法律的漏洞，跨国公司剥削中国人民，比剥削美国人民更加容易!

　　也就是说，我国进口的天量转基因大豆，其草甘膦残留量处于失控状态。含有草甘膦残留的转基因大豆，其对动物、人类的健康危害，其毒理学后果，我国均未做过任何研究。在这样的情况下，农业部批准转基因大豆进入我国市场，其制品进入我国人民的餐桌，是极端不负责任的渎职行为。

　　4.弄虚作假的所谓喂养试验

　　《抗农达大豆40-3-2及其产品食用安全性检验的大鼠90天喂养试验》是迄今我国唯一进行的进口转基因大豆试验：2003年7月1日，中国疾病预防控制中心管理与食品安全所不是从农业部，而是从孟山都公司接受的样品。样品是已经经过处理的豆粕，且未做PCR检测，更未测量其草甘膦含量，从而无法证明送检样本与我国实际进口大豆的一致性。

　　事实上，孟山都在提交转基因大豆检验样本上造假早有前科。孟山都转基因大豆进入日本市场时所进行的安全评估，孟山都所提供的样本就是不使用草甘膦的假样本，其试验分析也存在作弊和误导行为。(见附件3. 孟山都对日本监管部门的欺骗)

　　美国对其盟国日本，尚且提供虚假样本进行欺骗，对中国又会怎样呢?

　　5.转基因审批和进口监管过程充斥着内外勾结的弄虚作假、欺上瞒下情节

　　2011年，北京市部分消费者代表在农业部查阅了2002年审批美国孟山都抗草甘膦转基因大豆品系40-3-2进口安全证书的结果：农业部仅有的依据，是孟山都公司提供的、不符合中国相关法规的无资质文件，农业部没有遵守中国相关法规相关规定的程序而“批准”了孟山都公司抗草甘膦转基因大豆进口，涉嫌滥用职权与触犯法律。

　　查阅发现美国孟山都向中国农业部提交的文件，根本不符合甚至违反了国务院《农业转基因生物安全管理条例》、农业部《农业转基因生物进口安全管理办法》、《农业转基因生物安全管理审批程序》 (境外研发商首次申请农业转基因生物安全证书[进口])的要求;

　　美国孟山都公司没有提供有资质的第三方机构“经过科学试验证明对人类、动植物、微生物和生态环境无害的资料”的科学试验报告;

　　农业部没有组织进行、也没有提供“农业转基因生物技术检测机构检测，确认对人类、动植物、微生物和生态环境不存在危险”的科学试验报告。

　　更为奇特的是，由中国中国疾病控制中心营养与食品安全所2003年12月出具的名为‘CP4 40-3-2 产品食品安全性评价报告’，居然既无人签字，又无机构盖章。所谓的6项动物实验，全部内容引用一份外文文献：Hammond BG， Vincini JL， Hartnell GF, et al., The feeding value of soybeans fed to rats, chicken, catfish and dairy cattle is not altered by genetic incorporation of glyphosate tolerance. J. Nutr, 1996, 126:717-727. ——也就是说，中国疾病预防控制中心并没有做任何实验，只拿了一篇1996年的英文文献，当做孟山都转基因大豆安全性的唯一根据，而这篇文献是孟山都向杂志付费发表的广告。

　　这些事实确凿证明：农业部2002年审批美国孟山都公司抗草甘膦转基因大豆进口，是完全非法的。

　　另据悉，卫生部2002年颁布的《转基因食品卫生管理办法》明确规定转基因食品的“营养价值和食用安全性不得低于对应的传统食品”，但是卫生部从未据此发放任何一张转基因大豆安全性证书。更为令人不解的的是，2007年7月1日卫生部废止这一管理办法，从此公然从法律上废除了对转基因食品营养价值和安全性的要求。

　　农业部对卫生部2002年至2007年有法律效力的转基因食品“营养价值和食用安全性不得低于对应传统食品”的要求视若罔闻，从来没有，也不打算执行;而卫生部也乐得把自己的行政管理规定当作空气，假装看不到农业部对自己行政管理的肆意蔑视和违反。两个部门携手，为外国公司产品进入中国市场打开方便之门，从立法、执法环节均照顾的无微不至，它们唯一不在乎的就是广大人民群众的健康安全和知情权。

　　上述事实证明，在中国不存在食品短缺的情况下，农业部和卫生部均明知转基因食品的营养价值和食用安全性低于对应传统食品，悍然放任其充斥中国市场。

　　这种乱象，表明农业部、卫生部在转基因产品的管理，特别是进口转基因大豆的管理上蓄意欺上瞒下，对中央采取了信息封锁的态度，已经涉嫌以危险方式危害公共安全的刑事犯罪。鉴于他们的行为具有内外勾结的性质，同时涉嫌危害国家安全。